Instalație pentru congelare și răcire blizzard

Congelarea și răcirea de produse la vrac cu congelatorul nostru cu pat fluidizat blizzard. Congelare rapidă, dar totuși delicată în zona de precongelare și în zona principală de congelare. Pentru produse la vrac, precum cuburi de carne, creveți, scoici și alte fructe de mare, precum și mazăre și legume de orice fel, cartofi pai sau fructe de pădure, cu capacități de până la 15 t/h (referință: mazăre). În funcție de capacitatea de care aveți nevoie, puteți să alegeți între diferite module - garantăm performanță optimă.

Detalii despre produs

  • Avantaje

    Module diferite pentru adaptarea perfectă la produsul dumneavoastră

    Din 1856, HEINEN este sinonim cu tehnologie de încredere

  • Descriere

    Flexibil

    Datorită numărului variabil de module în zona de precongelare și în zona principală de congelare și celor două opțiuni de lățime a instalației, instalația poate fi adaptată perfect la produsul dumneavoastră și la debitul dorit. Acționările separate, comandate prin frecvență, pentru benzi și ventilatoare oferă flexibilitatea necesară pentru a procesa produse diferite într-o singură instalație.

    Practic

    Modulele premontate permit o instalare rapidă, precum și integrarea în practic orice linie de producție. Instalată pe pardoseala secției, pe o fundație sau pe un cadru, instalația blizzard este instalația ideală pentru capacități ridicate și foarte ridicate.

    Sofisticat

    Cămășuielile pereților și ale planșeului carcasei izolatoare sunt căptușite pe partea interioară cu oțel inox, iar pardoseala este formată dintr-o vană din oțel inox cu cordoane de sudură, cu scurgeri integrate. Zona interioară a carcasei izolatoare este accesibilă prin trei uși din oțel inox izolate. Acestea sunt prevăzute cu întrerupătoare de contact și cu o încălzire electrică în cadru.

    Fiabil

    Conceperea pentru un regim industrial în mai multe schimburi, accesul ideal pentru lucrări de curățare, de mentenanță și de întreținere, componentele de înaltă calitate și un număr cât mai redus de piese mobile garantează o fiabilitate maximă.

    Funcțional

    Instalația blizzard este prevăzută cu o comandă PLC de ultimă generație, cu mai multe posibilități de telementenanță și comunicare, cu opțiuni pentru programarea tuturor parametrilor produselor și ai instalației și pentru salvarea acestora în rețete, precum și cu o vizualizare complexă (reprezentarea 3D a instalației, evoluția temperaturii etc.) pe un ecran tactil color.

    Eficient

    Răcitoarele de aer sub formă de țevi din oțel inox, cu lamele de aluminiu dispuse cu distanță mare între ele, mențin pierderile de presiune la un nivel redus. Dezghețarea secvențială cu diferiți agenți, precum gaz fierbinte, soluție de sare sau elemente de încălzire electrice, asigură dezghețarea continuă, astfel încât producția poate fi desfășurată timp de până la 144 de ore, fără întreruperi.

    Modular

    Sistemul simplu de curățare a benzilor este prevăzut cu o unitate de pompă pentru creșterea presiunii, care generează spumă. Acesta poate fi dotat, pas cu pas, până la nivelul unui sistem de curățare extins sau chiar complet integrat care nu curăță doar banda și sistemul de transport, ci și întregul spațiu interior.

    Versatil

    Ușor sau greu, moale sau dur - fiecare produs este diferit. Numărul mare de benzi diferite din oțel inox sau plastic, cu circulație diferită a aerului, precum și mișcarea reglată prin frecvență a benzilor și reglarea variabilă a cantității de aer garantează o adaptabilitate optimă la cerințele celor mai diferite produse.

    Adaptabil

    Instalația blizzard poate fi dotată cu numeroase dispozitive opționale, spre exemplu o cămășuială externă din oțel inox pentru carcasa izolatoare sau o carcasă izolatoare complet sudată, un sistem de inspectare cu cameră, o admisie prelungită pentru curățarea continuă a benzilor sau un filtru de bandă pentru brumă și particule - exact așa cum aveți nevoie.


SunăSună +40265269150 Solicită ofertă
Newsletter

Rămâi la curent cu ofertele noastre

Înscrie-te gratuit și primești noutăți, promoții și recomandări pentru echipamente profesionale.