Tehnologia la rece

Instalație tip spirală pentru fermentare și răcire. Ideală pentru producția industrială de produse de panificație.

Instalație tip spirală cu ajutorul aerului din încăpere

Debutul în producția de preparate congelate sau de specialități în domeniul de capacități medii.

Instalație tip spirală fierbinte cu ventilare uscată sau umedă

Instalație tip spirală pentru răcirea activă a produselor de panificație

Debutul în producția de preparate congelate sau de specialități în domeniul de capacități medii.

Instalație flexibilă tip spirală pentru capacități medii și ridicate

Instalație cu pat fluidizat pentru preparate congelate în domeniul de producție mic și mediu

Instalație cu pat fluidizat pentru produse la vrac

Congelator modular pentru cutii, pentru capacități mari